いちご仮面のブログ

マクロビオティックとは、macro（大いなる）、bio（生命）、tic（方法）を組み合わせた言葉。陰陽五行説の理論を食に応用し、身土不二（自分が暮らす土地で取れる旬のものを食べる。地産地消）、一物全体（皮をむいたりアクを取ったりせず、丸ごと食べる）の法則をもとに、食べることで身体のバランスを整える、といった食事法のひとつです。日本から欧米へと渡り、多くの有名人が実践しているということがきっかけで、逆輸入的に日本でも知られてきたようです。玄米などの精製しない穀物を主食に、旬の野菜や雑穀、海藻、味噌や漬物など伝統的に作られた調味料や発酵食品を用います。これらは有機栽培、オーガニック製品を選び、そして肉や魚、卵、乳製品といった動物性の食品、精製されたものは控えます。身体を冷やす食品（陰）、温める食品（陽）に分けられ、その時の環境や体調に合わせて組み合わせ、調理します。一見難しそうですが、基本は昔ながらの和食なので、少しずつなら案外取り入れやすいのかもしれませんね。

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歩くときにからだの動きの妨げにならないように持ち歩いてください。
ウォーキンググッズとして発売されているボトルは、運動しながら飲むことをよく考えて作られているのでお勧めです。
たとえば片手でキャップを開けると飲み口が出てきたり、グローブを着けた手でも開閉がしやすい構造になっていたり、ボトル本体をプッシュすることで中の水分が出てくるなどの工夫がされています。
これらはマラソン選手が走りながら水分補給をするのにも適しています。

ウォーキングはコースによっては途中で飲み物を買えないことがありますので、前もってしっかり用意して行きましょう。

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二十四節気の第２０節目で、太陽の黄経が２４０度の時点に来たことを示します。
虹もすっかり見られなくなり、たちばなの実が黄色づき、落葉樹はすっかり葉を無くし、そろそろ北風が吹き始めて落ち葉を吹き払う、肌寒くなり始める気候としています。

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　　　海抜８８４８メートル、世界一高い山であるエベレスト。このエベレストは
　　　実は人の名前からきているのだ。それは、１９世紀イギリスの統治下にあった
　　　インドの測量局がはじめてエベレストの標高を測ったときに、それを記念して
　　　前測量局長官だったジョージ・エベレストの名前からとって命名したという。
　　　エベレストは中国とネパールの国境にまたがっており、中国では「チョモランマ」
　　　ネパールでは「サガルマータ」と呼ばれている

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このような、気温変化は地球温暖化というカテゴリーによって、異常気象とは思われつつも地球温暖化という言葉でくくられてしまっています。では、異常気象といえば、どんな気象のことをいうのか？と問われれば、洪水や干ばつ、黄砂、日本で言えば昨年１０個以上の台風が上陸したことも異常気象といえるでしょう。日本で起きている洪水は、屋根の上までは水が溜まるということはありません。ですが、アメリカやヨーロッパなどの他国では洪水の被害にあって屋根で助けを待つということも起こり、また、洪水によって家が流されるということもあります。また、農業や酪農などを営んで生活している農家の人達には大きな打撃を与えるようです。しかし、このように一部の地域では洪水という水が多すぎて起こる災害が起こっているのに、別の地域では干ばつがおきています。干ばつとは、雨が降らないことによって日照り状態が続き、長期的な水不足が続いた状態をいいます。しかし、一部においては森林伐採などによって引き起こされているものもあります。

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「東都名所」という題名の絵は数多く見られますが、お茶の水を描いたものはあまりありません。画面を流れる川は外堀（神田川）で、お茶の水から水道橋方面を見ています。釣りをする人、石垣、橋など、その景観は現在にも少し残っていますが、橋は実は神田上水の水道で、水道橋の地名はここからきています。

　初代歌川広重は、現在でも風景画で著名な絵師です。天保4年（1833）の東海道五十三次シリーズで好評を得た後、諸国の名所、江戸の名所を次々に描いていきました。
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スパティフラムは熱帯アメリカ原産の観葉植物です。
こちらも丈夫で育てやすい観葉植物のなのでオススメですよ。

花は春から秋まで、室内で不定期に咲きます。
日陰に強く、濃い緑の葉と白い苞（花のように見える部分）のコントラストが美しい観葉植物です。

白い花がスーッと伸びた姿は夏には涼しげでいいですね。
部屋に置いて時々日に当てていますが、どんどん大きくなります。

水が切れると葉が下がるので分かりやすいし、水をやると葉が立って元気になります。
また、それでも元気が戻らないときはハイポネックスなどの液肥を与えると元気になります。

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左
酒飲みを左利きとか左党とかいいます。語源は、工具のノミをもつ手が左なので、「ノミ手」で左だとか（佐渡の金山で金鉱を掘るのみを持つ手が左手とも）、武士が杯をもつのは、いざというとき刀をもつ右でない左手だとかいわれています。どちらかというと前者の方が説得力があるようにも思ますがどんなものでしょう。　世の中に酒というものなかりせば　何に左の手を使ふべき　

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酔ったのを見た者が無い
御馳走のあった時なども、本当にそれを味わい楽しむ力を持っていたのはこの人だけだった、特に飲むことにかけては。少しも飲みたくなくても、強いられれば、いつも皆を負かしたものである、それになによりも一番不思議なのは、まだ誰も○○○○○の酔ったのを見た者が無いということである。
こういわれているのは誰でしょう。時と場所は紀元前４１６年のギリシア、語っているのアルキビヤデスです。プラトン著の「饗宴」（久保勉訳）にある一節です。もちろんは○○○○○はソクラテスです。この天才は意志ばかりでなく酒も大変強かったようです。

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ソーマ
古代インドのバラモン教の聖典『ヴェーダ』は、今から三〇〇〇年前につくられた祭式用の呪文集である。バラモン教では多くの神々が敬われたが、「火の神」アグニと並んで「酒の神」ソーマは人間にもっとも近い神とされた。「ソーマ」は祭式の際に供物として捧げられた強力な酒だったが、同時に酒が神格化された神でもあった。主神であり雷霆（らいてい）の神でもあるインドラ神が悪鬼ブリトラと戦ったとき、インドラ神は「ソーマ」を飲んで狂ったような勇猛心を身につけ、プリトラを打ち倒したとされている。「ソーマ」は、神々と人に多大のエネルギーと霊感を与えるパワフルな飲みものだったのである。「循環する時間」の更新を図るソーマ祭という祭りでも、「ソーマ」は供物として神々に供えられた。酒は、「時間」にも活力を与える精力剤とみなされていたのである。「ソーマ」はくだかれ、圧搾された後、水や牛乳に混ぜられて祭火に注がれ、残りは神官たちに飲まれたといわれる。「ソーマ」は、神官にも特別な力を与える飲料とされたのである。ちなみに「ソーマ」というのは謎の多い飲料である。興奮性の強い成分を含む植物の茎（たぶんヒルガオ科のツル）を水に浸して搾り、牛乳などを混ぜてつくった酒だとも、蜂蜜酒ミードだともベニテングダケだともいわれるが、実際のところはよくわかっていない。

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